11 kwietnia 2025 roku plac przed budynkiem Starostwa Powiatowego w Kole po raz trzeci zamienił się w barwne targowisko lokalnych smaków, zapachów i rękodzielniczej kreatywności.
Organizowane cyklicznie wydarzenie stało się już ważnym punktem na mapie lokalnych inicjatyw promujących zdrową żywność i rękodzieło. Tym razem jarmark wpisał się w przedświąteczny klimat Wielkanocy, zachęcając do zakupów produktów, które trudno znaleźć w marketach — a które często przygotowywane są według tradycyjnych receptur i z najwyższą dbałością o jakość.
Wśród stoisk wystawców nie zabrakło tłoczonych soków owocowych, miodów z lokalnej pasieki, domowych octów, ciast, konfitur. Dużym zainteresowaniem cieszyły się tradycyjne wypieki wielkanocne, w tym baby, mazurki i chleby na zakwasie.
Wielu mieszkańców Koła i okolic skorzystało z okazji, by porozmawiać bezpośrednio z wytwórcami. Kupujący mieli możliwość spróbowania produktów, zapoznania się z procesem ich powstawania, a także złożenia zamówień indywidualnych.
Oprócz produktów spożywczych na jarmarku pojawili się również lokalni twórcy rękodzieła. Wśród wystawianych przedmiotów dominowały ozdoby wielkanocne — pisanki, stroiki, wianki i figurki. Nie zabrakło również biżuterii.
Pomysłodawcą cyklu jarmarków jest starosta kolski Robert Kropidłowski. Jak podkreślił, celem wydarzenia jest wspieranie lokalnych producentów oraz promowanie regionalnych tradycji kulinarnych i rzemieślniczych.
Organizacja jarmarku w przestrzeni publicznej, dostępnej i widocznej dla wszystkich przechodniów, była świadomym wyborem. Plac przed starostwem stał się miejscem otwartym, integrującym i przyjaznym dla odwiedzających.
Zgodnie z zapowiedziami, kolejna edycja Jarmarku Produktów Regionalnych odbędzie się w grudniu bieżącego roku. Organizatorzy planują ją połączyć z jarmarkiem bożonarodzeniowym, co ma jeszcze bardziej zwiększyć jego atrakcyjność i zasięg.