W niedzielę 7 sierpnia 2022 roku w Karszewie odbył się XV Dzień ogórka. Wydarzeniu towarzyszył Piknik z PRODUKTEM POLSKIM, podczas którego rozstrzygnięto I etap konkursu kulinarnego "Bitwa Regionów" w powiecie kolskim.
Do konkursu przystąpiło dziesięć Kół Gospodyń Wiejskich. Komisja konkursowa oceniła potrawy i wybrała najlepsze danie przyznając:
I miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich Rzuchowie za kaczkę po rzuchowsku z jabłkiem w sosie wiśniowo-winnym,
II miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich w Grzegorzewie za zupę dyniową z kluseczkami przecieranymi z posypką z migdałów,
III miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich w Karszewie za pyrcok na żeberkach podany z kwaśną śmietaną i koperkiem.
Wyróżnienie trafiło do Koła Gospodyń Wiejskich Kiełczewek za przygotowanie pasztetu z zająca z sałatą polaną sosem żurawinowym.
W wydarzeniu uczestniczył Ryszard Bartosik Poseł na Sejm RP Sekretarz Stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Leszek Galemba Poseł na Sejm RP. Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy w Poznaniu reprezentował Dyrektor Bogdan Fleming oraz Zastępca Dyrektora Krzysztof Buchelt, Starosta Kolski Robert Kropidłowski wraz z radnymi powiatowymi, Prezes KHBC Grzegorz Fiałkowski, Prezes Kopalni Soli w Kłodawie Waldemar Marciniak, przedstawiciele służb mundurowych powiatu, lokalne władze Dąbia, itd.
Tradycyjnie zorganizowano konkursy:
Na scenie oprócz wystąpień gości pojawiły się lokalne zespoły: Nadnerzanki oraz Orkiestry Dętej OSP Łęczyca. Wieczorem wystąpił zespół Lans a na koniec gwiazda wieczoru, legenda muzyki disco-polo IMPERIUM.
W międzyczasie na boisku LZS Karszew zapewniono liczne atrakcje dla dzieci i ich rodziców: były animacje, wesołe miasteczko, gastronomia.
Organizatorami wydarzenia byli: Gmina Dąbie, Firma Ogórecki Krzysztofa Góreckiego oraz Powiat Kolski, który rozdawał swoje gadżety dla najmłodszych.